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产后吃什么蔬菜好

来源:e家政  日期:2017-03-14

产后吃什么蔬菜好?大家都知道,产后坐月子的饮食是非常关键的,很多老一辈人认为,坐月子需要多喝一些荤汤、鸡蛋来大补,这样才能有更多的奶水给宝宝吃。其实坐月子的饮食不能过于单一,而是要做好荤素搭配,蔬菜也是不可缺少的食材之一。那么产后吃什么蔬菜好?

产后吃什么蔬菜好?e家政资深月嫂、催乳师表示:不吃蔬果不能满足产妇的营养需求,同时也不能合理调节饮食,还容易导致产后便秘的发生。所以说并不是只有一些肉类或奶类能补充营养,同样的蔬菜水果也是不可缺少的。产后强调的是均衡饮食,吃蔬菜也是其中最基本的养生原则。

产后吃什么蔬菜好?

1、莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化瘀,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的瘀血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

2、黄花菜

其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素a、维生素c及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,中医书籍记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。

3、野菜

野菜是月子妈妈们补身体的一个很好的选择,正在坐月子的新妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富,与栽培蔬菜相比,蛋白质高20%,矿物质含量也多。以蕨菜为例,其铁质、胡萝卜素、维生素c的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如马兰头,含铁量是苹果的30倍,是橘子的10倍。

产后吃什么蔬菜好?通过以上的阅读,现在大家对产后的饮食有一定的了解了。产妇的饮食确实需要丰富的营养,但是蔬菜中的营养成分也是非常多的,而且是肉类无法弥补的。因此产后饮食应当均衡发展,不能一味地听从老人的观点。

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